Jetzt hatten wir ein so wundervolles schönes Wochenende, mit fast 20 Grad, tiefblauem Himmel und immerstrahlender Sonne, zum in-den-Frühling verlieben!!...und was ist übrig geblieben? Grau in graue Wolken, hell- bis dunkelbraune Landschaftsbilder und bitte wo ist die Sonne geblieben?????
Dann habe ich sie mir ins Haus geholt mit Himbeeren und weißer Schokolade und einer herzhaften Tarte, genau wie Annik Wecker:
Weiße Trüffeltarte
Das Rezept habe ich von Ihr, nur leicht abgeändert:
Für die Creme 150 ml Mascarpone und 70 g Butter in einem Topf aufkochen lassen, 300 g weiße gebrochene Schokolade hineingeben und alles verrühren bis die gesamte Schokolade geschmolzen ist.
Sie schmeckt einfach wundervoll...und es kommt der Frühling wieder zurück, hoffen wir halt.
Eure herzallerliebste Siggi, die sie sich so auf das große Projekt freut, daß jetzt bald gestartet wird.
Schaut super lecker aus, werde ich auf jeden Fall ausprobieren!
AntwortenLöschenBacione Helene und co
wow wow wow!!! so ein stückchen sonne könnte ich jetzt auch gebrauchen! deine tarte sieht fabelhaft aus, ich muss sie unbedingt probieren!
AntwortenLöschendu machst mich ganz neugierig mit deinem projekt...
bacio